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VINS ET VITICULTEURS
Le terroir viticole de la commune est réparti en deux appellations :
- Puisseguin Saint Emilion qui dépend du Conseil des Vins de Saint-Emilion
- Castillon Côtes de Bordeaux qui dépend du Syndicat portant le même nom
APPELLATION PUISSEGUIN SAINT EMILION
Conseil des vins de Saint-Emilion
En 2007, le Syndicat Viticole de Saint-Emilion devenait le « Conseil des Vins de Saint-Emilion », rassemblant le syndicat de Saint-Emilion et les deux syndicats de Lussac Saint-Emilion et Puisseguin Saint-Emilion.
C’est encore le premier syndicat viticole à avoir été créé en France, continuant à exister, en évoluant, plus fort de ses nouveaux adhérents et portant le nom de Conseil des Vins de Saint-Emilion.
Aujourd’hui, le Conseil des Vins de Saint-Emilion a pour but de :
• Promouvoir les appellations de Saint-Emilion, Saint-Emilion Grand Cru, Lussac Saint-Emilion et Puisseguin Saint-Emilion par le biais d’a10ctions de relations publiques et relations presse à la fois en France et à l’étranger.
• Assurer les missions déléguées par l’État en tant qu’Organisme de Défense et de Gestion des AOC : élaboration des Cahiers des charges
• Assurer les missions déléguées par l’État en tant qu’Organisme de Défense et de Gestion des AOC : élaboration des Cahiers des charges avec l’INAO et des plans d’inspection avec l’Organisme d’Inspection, identification des opérateurs, contrôle des exploitations viticoles, participation aux actions de défense et de protection du nom, du produit et du terroir, à la valorisation du produit ainsi qu’à la connaissance statistique du Mettre à disposition de ses adhérents une large palette de conseils et services dans tous les domaines touchant à la vie de l’exploitation : protection des marques, réglementation viti-vinicole, œnologie, viticulture, formation...Président Section Puisseguin Saint-Emilion : Gérard OPERIE / 06 81 21 07 20
Adresse : au Conseil des Vins de Saint-Emilion 14 rue Guadet 33 330 SAINT-EMILION
Téléphone : 05 57 55 50 50 secteur.
Adresse : au Conseil des Vins de Saint-Emilion 14 rue Guadet 33 330 SAINT-EMILION
Téléphone : 05 57 55 50 50 secteur.
APPELLATION CASTILLON COTES DE BORDEAUX
La maison du vin
6 allée de la République
33350 Castillon la Bataille
Tel : 05 57 40 00 88
Fax : 05 57 40 06 31
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